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「研究」の記事一覧

きのこ

キノコを食べることで前立腺がんのリスク低下に繋がる【研究】

東北大学による初の大規模な実験では、36000人の成人男性を被験者として10年以上の期間にわたって研究を行った結果、キノコの摂取は前立腺がんのリスクを低下させる働きがあることが明らかになりました。キノコにはビタミンやミネラルのほかに、エルゴチオネイン等の抗酸化物質も多く含まれています。
果糖・果物

果糖を多く含む食事は脂肪代謝の低下の原因に【研究】

ジョスリン糖尿病センターによる研究では、食事から多くの果糖を摂取した場合、肝臓の脂肪代謝機能を阻害する(太りやすくさせる)影響が発見されました。この影響は果糖だけに見られ、グルコース(ブドウ糖)が多い食事は、相反して肝臓の脂肪燃焼機能を改善する働きがある事が判明しています。
海岸・町・海

海岸沿いでの生活は精神衛生に良い可能性【研究】

イングランドの海岸に近くの規模の大きい町や都市での移住は、低所得層の家庭の人々の精神衛生に良い影響がある事が、エクセター大学の研究で明らかになりました。海岸の環境へのアクセスがあると、健康と精神の良好性が改善される可能性への証拠の一つとして公表されています。
進化

グッピーに学ぶ生物の進化の本質【研究】

カルフォルニア大学リバーサイド校によるグッピーについての研究では、動物は天敵のいない環境の中で進化し、自身を取り巻く環境を変える事で自身の進化を形作っている事を明らかにしています。研究結果の人間への応用応用可能性は現在調査が進められています。