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「健康」の記事一覧

脂肪・肥満・エイジング

健康的に生きるために：肥満に対処する食事

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  • 公開日：
肥満と呼ばれる生活習慣病は、心臓病や糖尿病、脳卒中などの他の病気の原因にもなり、深刻な症状として世界中で認知されています。日本では肥満と診断されることはなくとも、「肥満予備軍」の方は多くいます。生活習慣が乱れることで誰でも肥満になる可能性があるため、事前に予防するための方法を知っておくことはとても大切です。この記事ではどのような食生活を行えば肥満に対処・防止できるのかを説明しています。
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高脂質・脂肪の食事

高脂肪食の腸管細胞の機能停止とインスリン抵抗性への関係性【研究】

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脂肪を多く含んだ食事はアシネトバクターと呼ばれる腸内細菌を増やす事で、腸内の細胞（腸管内分泌細胞）の機能を完全に停止させ、脳などの体の部位とのコミュニケーションを断絶してしまう事が、ゼブラフィッシュを用いた研究で判明しました。この機能停止が原因となって、高脂肪食とインスリン抵抗性などの代謝機能障害との関係性がより助長されている可能性が示唆されています。
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ダークチョコレート、カカオの栄養

カカオの8つの素晴らしい栄養効果【摂取量にご注意】

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カカオはチョコレートに入っているイメージが強く、あまり健康やダイエットに良いイメージはありませんよね。しかし、カカオは非常に多くの栄養的な効能を持っていて、病気や美容、体重の減少にも関係しています。この記事ではカカオの健康効果・ダイエット効果を中心に説明しつつ、カカオの持つポリフェノールや摂取する時の注意点などをわかりやすくまとめています。チョコレートを食べる前にぜひカカオの効果を知りましょう。
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果糖・果物

果糖を多く含む食事は脂肪代謝の低下の原因に【研究】

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ジョスリン糖尿病センターによる研究では、食事から多くの果糖を摂取した場合、肝臓の脂肪代謝機能を阻害する（太りやすくさせる）影響が発見されました。この影響は果糖だけに見られ、グルコース（ブドウ糖）が多い食事は、相反して肝臓の脂肪燃焼機能を改善する働きがある事が判明しています。
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海岸・町・海

海岸沿いでの生活は精神衛生に良い可能性【研究】

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イングランドの海岸に近くの規模の大きい町や都市での移住は、低所得層の家庭の人々の精神衛生に良い影響がある事が、エクセター大学の研究で明らかになりました。海岸の環境へのアクセスがあると、健康と精神の良好性が改善される可能性への証拠の一つとして公表されています。
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細胞・物質

コレステロールが細胞に統合されるプロセスの重要性【研究】

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コレステロールは心臓血管系疾患との繋がりがある事で知られていますが、体内での多くの基礎的なプロセスにとっても重要な役割を果たしています。デンマークのオーフス大学の研究者によって、コレステロールの細胞内への統合・結合に対する全く新しい、画期的なモデルが公表されました。
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麻雀

麻雀は精神衛生の改善に役立つ【研究】

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ジョージア大学による新たな研究では、麻雀を遊ぶというシンプルな方法が、中国の高齢者におけるうつ病症状等の精神衛生を改善する効果がある事が示されています。研究では、様々な社会アクティビティに頻繁に参加している人ほど良好な精神健康であったことが判明しています。
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