年別: 2019年

ヨーロッパ糖尿病研究協会（EASD）のバルセロナ年次会議で発表された新たな研究では、16週間のベジタリアン食は、体重・体組成・血糖値コントロールの改善に関わる腸内細菌を増やすのに効果的である事が示唆されています。

北米神経科学学会により公表された論文によると、若年期に一匹で過ごしたメスのマウスは、脳の前頭葉の発達に異常が見られ、成人期における習慣的行動に頼るようになった事を示しています。 社会的孤立孤立は脳の発達に悪影響を及ぼす […]

ウォータールー大学による研究によれば、高い言語能力は認知症発症のリスクの低下に繋がる事が示されています。研究では、アメリカのシスターズ・オブ・ノートルダム（Sisters of Notre Dame）のメンバーであるローマカトリック教会の修道女325人の健康状態が調査されました

Agricultural Research Service（ARS）とARSカルフォルニア大学デービス校の研究によると、高脂質食に対する身体の炎症反応は、個人によって異なる事が判明しています。炎症とは、身体が白血球にどの程度反応をすれば良いかを伝達する事で起こる一連反応として定義され、食事を行う事で普通に起こる出来事です。

ブリティッシュコロンビア大学による研究では、消費者はアドオン（オプション）であれば、全体の料金が高くなるにも関わらず、追加で料金を払う確率が1.3倍ほどになる事を明らかにしています。

スイスのジェノバ大学（UNIGE）の神経科学者が行った実験では、脳が最適な意思決定を行う数理モデルを構築し、最適な選択は選択肢の真価によるものではなく、選択肢の間に存在する「価値の差異」に基づくものである事が示されています。