「環境」の記事一覧

ミネソタ大学によって公表された新たな研究では、健康的な食事の広域な導入は、農業や食料生産による環境への影響を大きく低下させる事が明らかにされました。動物肉などの食べ物は環境面・健康面共に悪い影響を及ぼす一方で、健康に良い影響がある食べ物は環境への影響も非常に少ないものであったと結論づけています。

海洋栽培や海洋養殖としてい知られている魚介類の農業は世界でトレンド化していますが、その開発の軌跡に関してはあまり知られていません。フロリダ州立大学の研究者らは、海洋養殖業と他の要素を関連づけることで、海洋養殖が政治的・経済的状況の形成要因の一つとして捉える見方を示しています。

メリーランド州のジョンズホプキンズ大学・Bloomberg School of Public Healthからの研究では、低所得・中所得国において、十分な量の健康的な食事を提供するには、食糧生産のために温室効果ガスの排出 […]

オーストラリアのジェームズクック大学による研究では。地球温暖化の影響からのサンゴ礁保護に対するより大胆な活動によって、地上を含む全ての環境システムが利益を得る事が示されています。 サンゴ礁の保護は全ての環境システムに有益 […]

エディンバラ大学とカールスルーエ工科大学の研究者によって、肉・乳製品の消費が減少しなければ、世界中の熱帯地域の約4分の一が21世紀の終わりに無くなることが示唆されています。肉類・乳製品は他の製品の生産に比べて土地・水利用が多く、温室効果ガスの排出量も多い事が知られています。