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「病気・疾患」の記事一覧

アーモンド・ナッツ

ナッツの摂取は心臓病と脳卒中のリスク低下と関係【研究】

  • 公開日：
欧州心臓学会の2019年会議にて発表された研究では、一週間に最低2回のナッツの摂取は、心臓疾患による死亡のリスクを17%下げる事に関係している事が示唆されています。ナッツは不飽和脂肪酸が多く、タンパク質、ミネラル、ビタミン、食物繊維、ファイトケミカルなどの、心臓の健康に対して非常に有益な物質を多く含んでいる食品です。
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DNA

糖尿病患者のがんへのハイリスクはDNAの損傷が原因か【研究】

  • 公開日：
アメリカ化学会の2019年の学会にて発表された研究によって、糖尿病患者のがんへのハイリスクの原因となる可能性を発見されました。DNAは、血糖値が高い場合には、通常の健康的な値の場合よりもダメージを持続しやすく、修復が行われにくい事が判明しており、それが原因となってがんのリスクが増加している事が示唆されています。
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紅茶

フラボノイドはがんや心臓病を予防する【研究】

  • 公開日：
エディスコーワン大学の研究者によって行われた調査では、リンゴや紅茶に含まれるフラボノイドの摂取は、がんと心臓病を予防する効果があり、特に喫煙者や飲酒家に効果的である事が示唆されています。フラボノイドはファイトケミカルの一種であり、抗炎症作用・血管機能改善作用がある事が分かっている物質です。
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ライ麦・グルテン

ライ麦タンパク質の発見法とセリアック病【研究】

  • 公開日：
グルテンフリーのラベルを貼った商品は昨今多くありますが、セリアック病の人々害を及ぼす可能性がある微量の穀物が含まれている可能性があります。研究者らは、まだ研究が十分に成されていないライ麦に焦点を当て、麦中に特定的に含まれるグルテンタンパク質の発見する質量分析法ベースのアプローチを確立しました。
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クルミ

クルミが潰瘍性大腸炎から体を守る可能性【研究】

  • 公開日：
コネチカット大学とテキサスA&M大学の共同研究では、クルミの潰瘍性大腸炎から体を守る働きの可能性が示唆されています。潰瘍性大腸炎とは、胃腸管の慢性的炎症から引き起こされる炎症性腸疾患（IBD）の一種です。アメリカ疫病予防管理センターによると、2015年にIBDと診断されたアメリカ成人は300万人にのぼります。
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ファストフード・ハンバーガー

ファストフード店が多い場所ほど心臓発作の確率が高くなる【研究】

  • 公開日：
オーストラリアのニューキャッスル大学の研究者によって発表された論文にでは、ファストフード店が多い地域ほど心臓発作が多く起こる事が示されています。研究では一つファストフードの店が増えるごとに、毎年10万人のうち4件の心臓発作が増えていた事も明らかにしています。
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記憶・認知能力・脳

食事から摂れるコリンは認知症予防に効果的【研究】

  • 公開日：
東フィンランド大学の研究者によって行われた研究は、卵や肉類に主に含まれる、ホスファチジルコリンの食事からの摂取と認知症のリスクの低下との関連性を調べた初めての研究となりました。ホスファチジルコリンは認知機能の向上にも関わっている事が研究で示されています。
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